夏＠浦野酒造

昨夜は、作陶+宴会。食べ好き、呑み好きな方々なので、私も美味しいお酒を、と思い豊田の地酒「菊石」の浦野酒造さんにお邪魔しました
歴史を感じさせるこの建築、大好きです! 日本酒好きにはタマラナイ場所です

いつも笑顔で迎えてくださる浦野さんにお勧めのお酒などを伺いながらのタマラナイひと時

昨日はちょうどお忙しい時間帯でお会いできませんでしたが、イケメン杜氏の新井さんからお聞きする酒話もタマリマセン

ちなみに私は夏季限定蔵内純米生貯蔵酒「夢ゆたか 生貯蔵酒」を頂戴しました。（どちらにしようか悩んだ「菊石純米吟醸 生貯蔵酒」は、お客様お土産に持ってきてくださいました

日本酒なタマラナイ一日でした!!!

ホテル・フォレスタの花乃里料理長・赤澤三智也さんのお料理+浦野酒造の新井さんのお酒+河村喜平の器でお楽しみいただける、Hotel FORESTAの和処 花乃里11月の特別会席が今年も開催されることになっています。楽しみ～

浦野酒造さんはコチラ→
http://www.kikuishi.com/
フォレスタ ヒルズさんはコチラ→
http://www.forestahills.jp/